Przewodnik
Dla restauracji
Jak zwiększyć sprzedaż w restauracji: pełny przewodnik
Jak zwiększyć sprzedaż w restauracji: trzy dźwignie (liczba gości, średni rachunek, częstotliwość wizyt), diagnoza w tydzień i plan działań na 90 dni.
5 min czytania
Blog Fortuners
Pomysły i wiedza do Twojej kampanii.
O reklamie w restauracjach, pomysłach na wróżby i mierzeniu kampanii. Konkretnie, na przykładach.
Najnowsze artykuły
Marketing lokalny
Pozycjonowanie restauracji w Mapach Google: plan na 30 dni
Pozycjonowanie restauracji w Mapach Google krok po kroku: profil firmy, zdjęcia, menu, opinie i lokalne wzmianki. Plan na 30 dni do zrobienia bez agencji.
8 min czytania
Pomysły na kampanie
Reklama sklepu rowerowego: serwis, sezon i lokalni rowerzyści
Reklama sklepu rowerowego z serwisem jako wejściem do sklepu: segmenty klientów, miejsca, w których zatrzymują się rowerzyści, i kampania przeglądu po sezonie.
8 min czytania
Pomysły na kampanie
Reklama gabinetu weterynaryjnego: co wolno, a czego nie
Reklama gabinetu weterynaryjnego w granicach prawa: informacja a zakazana reklama, obecność w dzielnicy i checklista zgodności przed każdą publikacją.
2 min czytania
Dla restauracji
Średni rachunek w restauracji: jak go zwiększyć z klasą
Średni rachunek w restauracji jako codzienny wskaźnik: jak go liczyć, które zmiany w menu i sprzedaży sugestywnej go podnoszą i jak testować je bez nachalności.
7 min czytania
Reklama w gastronomii
Grupa docelowa restauracji: jak poznać swoich gości
Grupa docelowa restauracji opisana z danych, które już masz: raporty kasowe, rezerwacje i opinie. Szablon profilu gości i jego użycie w menu i promocjach.
4 min czytania
Dla restauracji
Napiwki w restauracji: zasady, podział i co na nie wpływa
Napiwki w restauracji od strony właściciela: napiwki kartą i gotówką, modele podziału w zespole, kwestie podatkowe do sprawdzenia i obsługa, która ma znaczenie.
8 min czytania
Kreatywne formaty
Potykacz reklamowy przed lokalem: treść, miejsce, przepisy
Potykacz reklamowy przed restauracją lub kawiarnią: 5 schematów treści, która zatrzymuje przechodniów, gdzie go postawić i jakie formalności sprawdzić.
8 min czytania
Pomysły na kampanie
Promocja kina studyjnego: jak zapełnić seanse w tygodniu
Promocja kina studyjnego skupiona na seansach od poniedziałku do czwartku: kim są widzowie, jakie oferty przenoszą ich z soboty na wtorek i jak mierzyć bilety.
6 min czytania
Dla restauracji
Food cost: jak obliczyć i obniżyć koszt surowca w lokalu
Food cost od wzoru do decyzji: jak liczyć koszt surowca dla dania i całej restauracji, jak wpływa na rentowność i jak ocenić koszt gratisów oraz promocji.
7 min czytania
Marketing lokalny
Reklama outdoor: billboard, DOOH czy reklama w lokalu?
Reklama outdoor dla lokalnej marki: kiedy wybrać billboard, ekrany DOOH, a kiedy reklamę w lokalach. Jak liczyć koszt kontaktu i mierzyć efekt w mieście.
9 min czytania
Dla restauracji
Obsługa gościa w restauracji: standardy od wejścia do rachunku
Obsługa gościa w restauracji w 7 momentach wizyty: od powitania przez zamówienie po rachunek i pożegnanie. Gotowe zdania dla zespołu i standardy na kartkę.
7 min czytania
Pomysły na kampanie
Reklama salonu kosmetycznego: 12 pomysłów na nowe klientki
Reklama salonu kosmetycznego bez przepalania budżetu: 12 pomysłów na klientki z okolicy, witryna, rezerwacje i opinie oraz granice reklamy medycyny estetycznej.
7 min czytania